As balas SOFT são mais macias e tem uma textura muito parecida com a bala de coco tradicional. Feitas com aromas próprios, com açúcar de confeiteiro, canela ou chocolate em pó em volta. São ideais para quem gosta de morder as balas e vem no formato quadradinho e com cores únicas.
A Gumi Lab é uma marca brasileira de balas artesanais fundada pela arquiteta e empresária Mari Charf. Com mais de uma década de experiência na confecção de balas duras estilo "rock" na Espanha, Holanda e Japão, Mari decidiu criar sua própria marca, incorporando raízes brasileiras e uma abordagem autoral para criar receitas exclusivas e sabores que evocam nostalgia e memórias afetivas, como a clássica bala de banana.